Jambon Bellota Désossée

385,00

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Description

Excellent jambon par son poids, sa taille et son affinage.  La production de ce jambon d’exception est purement artisanale. Chaque étape de l’élevage, de la préparation jusqu’à la découpe respecte une traditiond’excellence. Avec un poids de 7 Kg aprox,  Il offre un bon rendement en tranches, plus de 50% et une haute teneur en acide oléique. Année 2012-2013. Poids Désossée 2.5 a 3 Kg.

Surtout, le plus remarquable;

  • Qualité Bellota, origine Sierra de Huelva.
  • Quantité: une pièce de 2.5 a 3 Kg.
  • livraison: pour France continentale, Belgique,  Monaco et Luxemburgo

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